深圳市机器人协会
SHENZHEN ROBOTICS ASSOCIATION

【会员动态】盒饭也疯狂,勃肯特机器人助力无人盒饭工厂!

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错过2020年,你就会错过一个时代。5月30号,在湖畔大学开学典礼上,马校长说:“危机来临的时候,才会诞生真正的企业家。所有人都没有希望和信心的时候,企业家要有希望和信心。”纵观历史,大财富往往蕴藏在大危机中,危险和机遇并存的思维,成为创业者和企业家成功的不二法宝。


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餐饮界寒冬“至暗时刻”

   疫情之下,很多餐饮被迫关门停止营业,再加上复工复产初期,部分扶持政策不能及时落地,导致餐饮企业普遍遇到房租、外卖平台佣金、企业资金、原材料涨价等困难。据统计数据显示,2020年第一季度全国餐饮收入6026.3亿元,同比下跌44.3%;前4月同比下跌41%,餐饮商家面临严峻的成本和现金流压力,商家数量下降趋势明显,预计2020年降至941.4万家。


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餐饮界一匹黑马——团餐疯狂增长!

    虽说疫情之下,焉有完卵?然后团餐却成为中国餐饮行业的所有业态中增长最快的细分业态,增长速度远远超过传统餐饮业,全国团餐受众群体约为6.7亿人,人均年团餐消费额在1300-1500元,堪称餐饮行业闯出的一匹黑马。今年由于疫情推动,团餐显示出更大的优势,预计2020年市场份额和市场规模都将再创新高,接近1.7万亿元。


    在政策扶持、消费券补贴刺激和复工复产“双管齐下”,从暂停键到重启键,团餐盒饭市场迎来了回暖、升温、忙碌的日子。


    而疫情后满足刚需“用餐安全”的必要措施已得到行业共识。疫情后绿色、健康、安全将成为餐饮消费主导。消费者将进一步实现从“买便宜”到“买信任”的转变。经过疫情的考验,中国餐饮业会更加自立和自强,自觉提升产品水准和服务水平,真正实现让广大消费者吃的放心、吃的满意、吃的营养、吃出健康


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勃肯特助力盒饭快速装箱

    而要想占领团餐巨大蓝海市场,盒饭打包的效率也很关键,这需要合理的流程,如米饭和菜打包时一定要快,从打到盖,最好不要超过10秒,保持好室内温度,正常送到客户那里不要超过1小时,这样温度和食品安全都能有所保障。


    为此,勃肯特自主研发的并联3+1轴机器人,本款可以实现三维空间内的移动和旋转,实现传送带的快速跟随、抓取及放置,1200mm的臂展系列主要适合用于食品行业,属于勃肯特的主流的产品之一,标准节拍200次/分钟。有了勃肯特并联3+1轴D-1200的助力,将大大节约人工成本,提升盒饭打包速度,为盒饭的保温保鲜提供可能。


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无人盒饭工厂来了!

整个餐饮界都颤抖了!


第一步,自动煮饭、炒菜SO EASY!

第二步:自动装饭、装菜OMGD!

第三步:密封、输送!WOW!

第四步:装箱、打包,搞定!




本文信息来源“勃肯特


关于勃肯特

勃肯特机器人技术有限公司是一家集工业机器人本体与高速高精自动化解决方案为一体的高新技术企业。公司凭借自身技术储备,陆续完成并联机器人、串并混联机器人、SCARA机器人、BeMotion控制器和无线示教器的研发上市,成为全球唯一一家拥有全系列并联及串并混联工业机器人本体产品的公司。


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